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葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

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简介 上一期酒评君(微信号:jiuping_cn)曾和酒友们分享过“高度白酒和低度白酒哪个更好”这样一个话题(详见:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些),最终的结论是,一般

	葡萄酒度数那些事儿:酒精度越高越好吗?

    上一期酒评君(微信号:jiuping_cn)曾和酒友们分享过“高度白酒和低度白酒哪个更好”这样一个话题(详见:高度酒和低度酒究竟哪个好,为什么高度酒比低度酒贵一些),最终的结论是,一般情况下,相同品牌相同系列的白酒高度的会比低度的更贵些,那是因为高度白酒中含有的芳香物质更多,制作成本也成本更高。   酒评网文/文刀刘  那么问题来了:葡萄酒的酒精度是怎么回事,高度的葡萄酒一定比低度葡萄酒更好吗  首先我们搞清楚一个问题,白酒属于蒸馏酒,而葡萄酒属于酿造酒,因此葡萄酒的度数永远不可能像白酒那么高。

事实上,葡萄酒的度数一般在8%-15%之间(酒精度单位一般用%或者°),一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%,极个别的还能达到22%。   葡萄酒的酒精度是从哪里来的。